大家好，小编来为大家解答以下问题，炒莴笋干的热量多少大卡，盐笋的热量多少大卡，今天让我们一起来看看吧！
竹笋含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C。每100g鲜竹笋含干物质9.79g、蛋白质3.28g、碳水化合物4.47g、纤维素0.9g、脂肪0.13g、钙22mg、磷56mg、铁0.1mg，多种维生素和胡萝卜素含量比大白菜含量高一倍多；而且竹笋的蛋白质比较优越，人体必需的赖氨酸、色氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸，以及在蛋白质代谢过程中占有重要地位的谷氨酸和有维持蛋白质构型作用的胱氨酸，都有一定的含量，为优良的保健蔬菜。
笋干是以笋为原料，通过去壳切根修整、高温蒸煮、清水浸漂、压榨成型处理、烘干、整形包装等多道工序精制而成。
干笋的热量不高每100克笋干所含热量约为100-130大卡。
笋干是以笋为原料，通过去壳切根修整、高温蒸煮、清水浸漂、压榨成型处理、烘干、整形包装等多道工序精制而成。
竹笋含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C。每100g鲜竹笋含干物质9.79g、蛋白质3.28g、碳水化合物4.47g、纤维素0.9g、脂肪0.13g、钙22mg、磷56mg、铁0.1mg，多种维生素和胡萝卜素含量比大白菜含量高一倍多；而且竹笋的蛋白质比较优越，人体必需的赖氨酸、色氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸，以及在蛋白质代谢过程中占有重要地位的谷氨酸和有维持蛋白质构型作用的胱氨酸，都有一定的含量，为优良的保健蔬菜。
笋干的热量并不高！在减肥期间可以吃，不用担心摄入的热量过多导致身体肥胖。笋干的营养价值较高，含有丰富的粗纤维！
1、炒笋干的热量相对较低，但仍需适量食用。
2、因为笋干本身是低热量食品，100克炒笋干的热量约为132千卡。
3、而且炒笋干中富含膳食纤维，有利于促进肠道蠕动，减缓食物消化，有利于增加饱腹感，控制饮食欲望。
4、但因为炒笋干中含有油脂和盐分，如果过多食用会增加卡路里和钠的摄入量，对身体健康不利。
5、因此，在食用时应注意适量搭配其他蔬菜或食物，合理摄入营养，均衡饮食。
